Wat is katoenzaadolie

Katoenzaadolie is een eetbare plantaardige olie die wordt gewonnen uit de zaden van de katoenplant. Katoenzaad wordt gebruikt om katoenzaadolie te produceren. Eenmaal geraffineerd, kan katoenzaadolie worden gebruikt in voedsel, en katoenzaadmeel wordt over het algemeen gebruikt als diervoeder. Katoenzaadolie bevat ongeveer 24% palmitinezuur waarvan slechts 2% aanwezig is op SN2. Na randomisatie bevindt een derde van het palmitinezuur van katoenzaadolie zich op SN2. Een nieuwe studie van Texas Woman's University toont aan dat de consumptie van katoenzaadolie de inname van vitamine E aanzienlijk verhoogt zonder de vetinname te verhogen. Volgens sommige onderzoeken kunnen katoenzaadolie en zijn derivaten een vitale rol spelen bij het helpen van mensen om gezonder te leven en bij het genezen van ziekten nu en in de toekomst.