Wat is grapefruitsap?

Grapefruit (Citrus paradisi) is een tropische of semitropische groenblijvende plant die wordt gekweekt vanwege zijn eetbare fruit. Grapefruitsap is het vruchtensap van grapefruits. Gelijktijdige inname met pompelmoessap verhoogt de concentratie van veel geneesmiddelen bij de mens. Het blokkeert speciale enzymen in de wand van de dunne darm die in feite veel medicijnen vernietigen en voorkomen dat ze in het lichaam worden opgenomen. Grapefruitsap kan gevaarlijk zijn voor mensen die bepaalde medicijnen gebruiken. Een glas grapefruitsap kan de darmopname van co-enzym Q10 (CoQ10) met bijna 50 procent verbeteren, zegt een nieuwe studie uit Japan. Het grapefruitsapdieet heeft een relatief lange geschiedenis, waardoor het een van de oudste rage-diëten is die er zijn.