DL-wijnsteenzuur

Koop DL-wijnsteenzuur online tegen groothandelsprijs. Hoge kwaliteit. Lage prijs. Onderzoek nu!
DL-wijnsteenzuur te koop, prijs, fabrikant / leverancier, functie - Bolise.

[Andere naam] 2,3-Dihydroxybutaandizuur; Wijnsteenzuur
[CAS NR. ] 133-37-9
[Moleculaire formule] C4H6O6
[Molecuulgewicht] 150.09
[Uiterlijk] Wit Kristallen Poeder

[Applicatie]
1. In de voedingsmiddelenindustrie;
DL-wijnsteenzuur is een uitstekend zuurmiddel, dat kan worden gebruikt in dranken, blikjes, jam, snoep, enz.
2. In de farmaceutische industrie;
DL-wijnsteenzuur kan worden gebruikt als een farmaceutisch tussenproduct en een efficiënt scheidingsmiddel.

Over DL-wijnsteenzuur
DL-wijnsteenzuur is een wit kristallijn organisch zuur dat kan worden geïsoleerd uit veel planten, vooral tamarindes en druiven, en kan worden gebruikt als antioxidant en additief om een ​​zure smaak te geven. DL-wijnsteenzuur is een antioxidant die aan voedsel wordt toegevoegd en die voedsel zuur kan maken. Wijnsteenzuur is vergelijkbaar met citroenzuur en wordt gebruikt in de voedingsmiddelenindustrie, zoals het maken van dranken. DL-wijnsteenzuur en tannine kunnen worden gebruikt als bijtmiddel voor zure kleurstoffen. DL-wijnsteenzuur kan een complex vormen met een verscheidenheid aan metaalionen en kan worden gebruikt als reinigingsmiddel en polijstmiddel voor metalen oppervlakken.
DL-wijnsteenzuur wordt veel gebruikt als voedseladditieven, vitamine C-bruistabletten, zoutvormende verzuringsmiddelen (cholinebitartraat) van organische alkaligeneesmiddelen, enz. DL-wijnsteenzuur kan zure zouten en neutrale zouten vormen met alkaliën. DL-wijnsteenzuur kan worden gebruikt als zuurmiddel in levensmiddelenadditieven, gebruikt in verfrissende dranken, jam, dranken, gelei, ingeblikt voedsel en snoep. Vanwege zijn lage hygroscopiciteit en goede stabiliteit is het vooral geschikt voor vruchtensap en vaste dranken, en wordt het ook gebruikt als voedselemulgator, chelaatvormer en antioxidant-synergist.