Calcium D-glucaraat

[Synoniemen] Calciumgluconaat
[CAS NR. ] 299-28-5 
[Moleculaire formule] C12H22CaO14 (watervrij); C12H22CaO14 · H2O (monohydraat) of C12H22CaO14
[Formulegewicht] 430.372 
[Uiterlijk] Wit kristal of korrelig poeder
[Zuiverheid] 99.0 ~ 102.0%
COA van calcium-D-glucaraat
PH 6.0 ～ 8.0: ≤ 0.5%
Verlies bij drogen: ≤10ppm
Zware metalen: ≤500ppm
Chloride: ≤500ppm
Sulfaat: ≤2ppm
Over calcium-D-glucaraat
Calcium D-glucaraat is een relatief veel voorkomende voedingsstof die in veel groenten en fruit wordt aangetroffen. Calcium-D-glucaraat is een β-glucuronidaseremmer die de uitscheiding van elk molecuul in een specifieke ontgiftingsroute bevordert. Het is effectief gebleken bij zeer hoge (onpraktische) orale doses bij het verminderen van kanker veroorzaakt door deze verbindingen, maar kan ook alle steroïde hormonen verminderen.
Calcium D-Glucaraat is het calciumzout van D-glucaarzuur, een stof die van nature in kleine hoeveelheden wordt geproduceerd door zoogdieren, inclusief mensen. Glucaarzuur wordt ook aangetroffen in veel fruit en groenten, met de hoogste concentraties in sinaasappels, appels, grapefruit en kruisbloemige groenten. Van calcium D-glucaraat is aangetoond dat het bèta-glucuronidase remt, een enzym dat wordt geproduceerd door microflora in het colon en betrokken is bij fase II leverontgifting. Verhoogde bèta-glucuronidase-activiteit is geassocieerd met een verhoogd risico op verschillende kankers, met name hormoonafhankelijke kankers zoals borst-, prostaat- en karteldarmkanker. Andere mogelijke klinische toepassingen van D-glucaraat zijn onder meer regulering van het oestrogeenmetabolisme en als lipidenverlagend middel.
Calcium D-Glucaraat is het gluconaatzout van calcium. Een element of mineraal dat nodig is voor een normale zenuw-, spier- en hartfunctie, calcium, aangezien het gluconaatzout helpt om de calciumbalans te behouden en botverlies te voorkomen bij orale inname. Calcium-D-glucaraat kan ook chemopreventief zijn voor colon- en andere kankers.