Norbixine

[Kruidenbron] Bixa orellana L.
[CAS nr.] 8015-67-6
[Specificatie] 99% Norbixin
[Detectiemethoden] HPLC
[De doseringsreferentie]
Deze referentiedosering houdt rekening met de verstrekking van de kleur- en glansreferentie GB2760.
[Met behulp van methode]
Voeg het gewenste pigment toe aan wat water of ethanoloplossing en roer om een ​​gelijke oplossing te krijgen, doe deze oplossing in je product voor pigmentatie.
COA van Norbixin-poeder
Uiterlijk: oranje vrij stromend poeder
Bixin: 40.12%
Deeltjesgrootte: 100% passeert 80 mesh
Stortgewicht: 0.68 g / ml
Vocht: 4.30%
Kleursterkte OD: 0.28 ~ 0.35 bij 453 nm (Di.1: 10000) in 0.06 M Amm. Sol.
Kwik: nihil
Koper: 2.2 mg / kg
Arseen: Nihil 
Lood: Nihil
Zware metalen: 30 mg / kg
Totaal kiemgetal: 7300 per gram
Oplosbaarheid: Volledig oplosbaar in water.
Over Norbixin en Norbixin Color
Het uiterlijk is rood tot roodbruine vloeistof, agglomeratie, poeder of pasta. Hue-bereik is van saffraangeel tot geel in verdunde waterige oplossing. Deze wateroplosbaarheid norbixine wordt geëxtraheerd door de epidermis van annatto's zaad als medium te gebruiken, door middel van NaOH-oplossing of potasoplossing, die vervolgens wordt verfijnd om het product te krijgen.
[Functie] 
1. Goed compatibel zijn met melkeiwitten, zodat het kan worden gebruikt bij het maken van kaas en de serie Produces of cheese.
2. Gebruikt in de producten zoals kaas, margarine, bakoliën, noedels, roomijs, bakproducten, drank, cake etc., vooral voor droge vleeszijde.
[Beschrijf] 
1. Gemakkelijk opgelost in water, en zijn alkalische oplossing lichtjes opgelost in alcoholvloeistof
2. Met een sterke hittebestendigheidsvastheid vervaagt de kleur niet bij 180 temperaturen
3. Het is een optimale conditie wanneer PH ongeveer 8 is.
[Houdbaarheid] Twaalf maanden (originele verpakking)
[Verpakking en opslag]
1 kg / zak, aluminiumfoliezak in kartonnen vat en totaal 15 kg (nettogewicht) of pakket volgens de behoefte van de klant. Koel en droog bewaren. Vermijd zonlicht. Bewaar het door het luchtdicht te verzegelen.