Cichoreiwortelextract

[Latijnse naam] Chicorium intybus L Inuline
[Specificatie] inuline
[Detectiemethode] HPLC
[Gebruikt onderdeel] Root
[Uiterlijk] Donkerbruin poeder
COA van cichorei-extract
Verlies bij drogen: 3.64%
Mesh-zijde: 100% pas 80 mesh
Oplosbaarheid in water: 100%
Extractieverhouding: 10: 1
Zwaar metaal: ≤10ppm
Zoals: ≤0.5ppm
Pb: ≤ 0.5 ppm
Cd: ≤ 0.5 ppm
Resterende bestrijdingsmiddelen: negatief
Totaal kiemgetal: ≤1000cfu / g
Gist en schimmel: ≤100cfu / g
Salmonella: Negatief
E. Coli: negatief
Over cichoreiwortelextract
Cichorei (Chicorium intybus L Inulin) is een van de vroegst bekende en meest gebruikte grondstoffen voor de vervaardiging van koffiesurrogaten (Pazola 1987). Het belangrijkste bestanddeel van cichoreiwortel is inuline, een polymeer van fructose met - (2-1) glycosidebindingen. Inuline behoort tot de fructaanfamilie; natuurlijk voorkomende fructanen zijn belangrijke opslagkoolhydraten, die veel voorkomen in verschillende bloeiende planten. Omdat inuline oplosbaar is in water en niet wordt gehydrolyseerd door menselijke spijsverteringsenzymen, wordt verwacht dat het zich gedraagt ​​als een oplosbare vezel en een hypolipidemisch effect heeft.
[Opslag]
Bewaar op een koele en droge plaats; Blijf uit de buurt van sterk licht en hoog vuur.
[Houdbaarheid]
24 maanden indien correct opgeslagen
[ Pakket ]
Enterprise-standaard. Vaten of dozen, 25 kg / drum (doos), 2.5 kg / zak, dubbele vacuüm plastic verpakking (vacuüm verzegelde foliezakken) binnenin.