Kan het nieuwste menselijke onderzoek naar resveratrol de toekomstige toepassing ervan verbreden?

Onlangs, in een willekeurige dubbelblinde, placebo-gecontroleerde klinische studie gepubliceerd in het tijdschrift Applied Psychology, Nutrition and Metabolism, evalueerden de onderzoekers het effect van resveratrolsupplementen met de juiste oefening op de mitochondriën van de menselijke skeletspieren, terwijl ze ook ontdekten dat piperine de biologische beschikbaarheid van een reeks voedingsstoffen.
In deze proef rekruteerden de onderzoekers 16 gezonde jonge volwassen vrijwilligers. De vrijwilligers slikten 4 weken continu resveratrol en piperine in een dosis van respectievelijk 1000 mg en 20 mg. De resultaten toonden aan dat in vergelijking met de controlegroep het spieroxidatievermogen van vrijwilligers in korte tijd na het sporten weer normaal werd. Daarom waren onderzoekers van mening dat de impact van resveratrol op stimulatie met lage intensiteit bij duurtraining een van de meest opvallende bevindingen van de afgelopen jaren is. Het resultaat van deze studie is van grote betekenis voor het publiek, vooral voor degenen die niet in staat zijn om intensieve oefeningen te doen.

De magie van resveratrol
In feite gaat het verhaal over resveratrol terug tot de jaren 1980, de zogenaamde "Franse paradox": hoewel het Franse dieet een hoog vetgehalte heeft, is de incidentie van hart- en vaatziekten in Frankrijk niet hoog. Sommige onderzoekers schrijven het toe aan romantische Fransen die graag rode wijn drinken, terwijl rode wijn resveratrol bevat die hart- en vaatziekten kan voorkomen. Dit geeft ook een "wetenschappelijke" reden voor de dronkaards om keer op keer wijn te drinken.
Op wetenschappelijk gebied behoudt resveratrol echter nog steeds zijn magie. Wetenschappers hebben actief onderzoek gedaan naar de resveratrol die van nature voorkomt in meer dan 70 planten, waaronder pijnboomschors, pinda's, cacao, bosbessen en frambozen. Natuurlijk is er geen onderbreking in de studie van wijn.

Inderdaad, elk ingrediënt dat zo vaak wordt gebruikt als resveratrol, zal in de loop van de tijd waarschijnlijk fluctueren op de voedingsmarkt. De voordelen van resveratrol bij het tegengaan van veroudering, de gezondheid van vrouwen, cardiovasculaire gezondheid, huid, botten en vooral cognitieve gezondheid zijn echter bevestigd. Wetenschappelijk onderzoek naar resveratrol blijft bevredigende resultaten opleveren, en de gezondheidsindustrie erkent de voordelen ervan opnieuw.
Desalniettemin geloven veel mensen ten onrechte dat zolang ze rode wijn drinken, het niet nodig is om resveratrolsupplementen in te nemen. De meesten van hen zijn alcoholisten. Bovendien moeten degenen die dit idee hebben, ook een buitengewone hoeveelheid alcohol hebben, omdat het drinken van 41 glazen rode wijn slechts 20 mg resveratrol kan krijgen.
Nieuw onderzoek op resveratrol
Shaheen Majeed, de voorzitter van Sabinsha, zei dat de wetenschap zelf ook gedeeltelijk verantwoordelijk is voor de situatie van resveratrolsupplementen. De meeste eerdere onderzoeksresultaten zijn gebaseerd op celkweek of dierexperimenten, en slechts enkele klinische studies bij mensen hebben de langdurige inname van resveratrol aangetoond. Het goede nieuws is echter dat recent onderzoek "probeert deze hiaten op te vullen met goed ontworpen menselijk onderzoek". Misschien is resveratrol klaar om terug te kaatsen.
Naar verluidt heeft DSM op 13 december 2017 een snelle PubMed-zoekopdracht uitgevoerd. Het totale aantal klinische onderzoeken en publicaties over resveratrol is hoger dan 120, en deze gegevens nemen elk jaar toe.
Majeed voegde eraan toe dat klinische onderzoeken met resveratrol zich in toenemende mate richten op een verscheidenheid aan uitdagende indicaties, waaronder luchtweginfecties, obesitas, osteoartritis, hepatitis, diabetes type 2, kanker en hart- en vaatziekten. Maar voor veel resveratrolonderzoekers ligt het werkelijke potentieel ervan in de relatie met de menselijke gezondheid, die sommigen "de meest relevante activiteitsgebieden" noemen. Omdat naarmate de bevolking vergrijst, de vraag naar veilige eetinterventies nog nooit zo hoog is geweest, om een ​​optimale cognitieve functie te behouden.
Majeed gaf echter ook toe dat het anti-verouderingseffect van resveratrol "niet erg duidelijk" is. Sommige mensen denken dat cognitieve gezondheid een vorm van "liquiditeit" is, en resveratrol kan veel van de belangrijkste neurologische functies bij ouderen effectief verbeteren, voornamelijk door zijn effecten op mitochondriën. De menselijke cognitieve functie zal verdwijnen met de leeftijd en het is bewezen dat resveratrol "in staat is om cellen binnen te dringen, mitochondriën helpt te verjongen en gezond ouder te worden".
Andere studies hebben aangetoond dat in bepaalde soorten gist, bladluizen, fruitvliegjes en menselijke cellen, resveratrol het gen van sirtuines lijkt te activeren, een oud eiwit dat in bijna alle soorten voorkomt. Genen die de omgeving beheersen, kunnen organismen een overlevingsvoordeel geven, vooral als de stress hoog is. Activering van sirtuins wordt verondersteld ziekten te veroorzaken en levensreacties te verlengen. Er is echter nog veel onderzoek nodig om het werkingsmechanisme beter te begrijpen.
Dit is een opwindende ontdekking die een deel onthult van het werkingsmechanisme van dit molecuul om het leven van mensen te verlengen, waarvan wordt aangenomen dat het genen reguleert die geassocieerd zijn met een lang leven. Deze bevinding biedt nieuwe mogelijkheden om het verouderingsproces van de mens te begrijpen.
Resveratrol en cognitieve gezondheid

Volgens de enquêtegegevens is onder ouderen ouder dan 65 jaar de kans dat vrouwen aan het cognitief syndroom lijden 14% en die van mannen 32%. Op 80-jarige leeftijd lijdt 63% van de vrouwen aan het cognitief syndroom. Het ergste is dat de trend waarschijnlijk zal toenemen naarmate de bevolking ouder wordt. Wetenschappers onderzoeken actief hoe deze trend kan worden omgebogen. In feite meldde een recente studie dat vrouwen in de menopauze die resveratrolsupplementen gebruikten een betere taal, geheugen en algemeen cognitief vermogen hadden dan vrouwen in de menopauze die placebo gebruikten.
In een gerandomiseerde, placebogecontroleerde studie rekruteerden de onderzoekers bijvoorbeeld 80 vrouwelijke vrijwilligers in de menopauze in de leeftijd van 45 tot 85 jaar. De vrijwilligers werden gerandomiseerd in twee groepen: de ene nam 75 mg trans-resveratrol en de andere nam een ​​placebo. tweemaaldaags. De test duurde 14 weken. De studie evalueerde vervolgens het cognitieve vermogen van de proefpersoon, de cerebrale bloedstroomsnelheid, de middenhersenen-arterie-index (een indicator van arteriosclerose), cognitieve tests en de cerebrale vasculaire responscapaciteit (CVR) van hypercapnie (kooldioxide-retentie). . 
Bovendien beoordeelden de onderzoekers de gemoedstoestand van vrijwilligers door middel van een emotionele vragenlijst. De studie toonde aan dat resveratrol hielp om de CVR met 17% te verhogen ten opzichte van placebo, terwijl de taal, geheugentaken en het algehele cognitieve vermogen aanzienlijk werden verbeterd. Hoewel resveratrol ook de stemming van vrijwilligers verbeterde, waren deze veranderingen helaas niet significant.
Naast het aantonen dat resveratrol de cerebrovasculaire functie en cognitieve functie bij vrouwen in de menopauze verbetert, suggereren de resultaten ook dat sommige van de waargenomen effecten op de cerebrale bloedstroom belangrijk kunnen zijn in de kliniek, vooral voor ouderen.
Resveratrol en gezamenlijke gezondheid
De onderzoekers evalueerden ook de effecten van resveratrol op de gezondheid van de gewrichten van vrouwen door de jaren heen, met name leeftijdsgebonden artrose, zoals gewrichtsproblemen veroorzaakt door verminderde vasculaire disfunctie en oestrogeensecretie.
In dit onderzoek werden 80 gezonde vrouwen in de menopauze verdeeld in twee groepen, één die 75 mg resveratrol per dag slikte en één die 14 dagen een placebo slikte. Voor en na de proef maten de onderzoekers gezondheidsindicatoren voor vrijwilligers, waaronder pijn, menopauzeklachten, slaapkwaliteit, depressieve symptomen, gemoedstoestand en kwaliteit van leven. Bovendien testten de onderzoekers ook de respons van cerebrale vasodilatatie op hypercapnie, een biomarker van cerebrovasculaire functie.
De onderzoekers ontdekten dat resveratrolsupplementen de pijn significant verminderden en de algehele gezondheid van de proefpersoon verbeterden in vergelijking met placebo, die beide indicatoren zijn voor een verbeterde kwaliteit van leven en geassocieerd zijn met een verbeterde cerebrale vasculaire functie. De onderzoekers zeiden dat hoewel meer onderzoek nodig is, bestaande studies hebben aangetoond dat resveratrol chronische pijn geassocieerd met leeftijdsgerelateerde artrose kan verminderen en het geluk van postmenopauzale vrouwen kan vergroten.
Volgens de onderzoekers voeren ze een grotere vervolgstudie uit waarin ze de effecten van resveratrol op de cerebrovasculaire functie, cognitieve prestaties en botgezondheid willen beoordelen, waarbij 160 vrouwen in de menopauze zijn betrokken. De testresultaten worden medio 2019 bekend gemaakt.