turanose

Koop Turanose online tegen groothandelsprijs. Hoge kwaliteit. Ontvang de laatste prijs. Vraag nu!
Koop Turanose van fabrikant/leverancier, te koop, prijs, levering - Bolise.

[CAS NR. ] 547-25-1
[Moleculaire formule] C12H22O11
[Molecuulgewicht] 342.30
[Uiterlijk] Wit poeder
[Zuiverheid] ≥98.0%

[Functie]
1. Het kan bijdragen aan de gezondheid van de darmen door een gezonde balans van de microbiota te ondersteunen.
2. Het kan dienen als stabilisator of textuurverbeteraar, waardoor de textuur, consistentie en houdbaarheid van verschillende voedingsmiddelen wordt verbeterd.

Over Turanose
Turanose komt in de natuur voor, voornamelijk in sommige planten zoals tarwe, rogge en honing. Hoewel het niet zo algemeen is als andere suikers zoals sucrose of glucose, komt het van nature voor als een bestanddeel van plantensap en in bepaalde soorten honing.
Turanose is een natuurlijk voorkomend disacharide dat bestaat uit twee glucosemoleculen die aan elkaar zijn gekoppeld. Het is een niet-reducerende suiker en wordt in bepaalde planten aangetroffen, met name in honing als een klein bestanddeel. 
Turanose is minder zoet vergeleken met andere veelvoorkomende suikers zoals sucrose of fructose. Het zoetheidsprofiel kan door smaakreceptoren als milder worden ervaren. Turanose, hoewel minder zoet vergeleken met andere veelvoorkomende suikers zoals sucrose, kan worden gebruikt als een natuurlijke zoetstof in voedingsproducten. Het milde zoetheidsprofiel kan aantrekkelijk zijn in formuleringen waar een minder intense zoete smaak gewenst is.
In het menselijke spijsverteringsstelsel wordt turanose door enzymen zoals sucrase afgebroken tot de glucosemoleculen waaruit het bestaat. Deze worden vervolgens in de dunne darm opgenomen voor energieproductie. Turanose kan worden gebruikt bij de samenstelling van bepaalde gespecialiseerde producten waarbij de unieke eigenschappen ervan van voordeel zijn, zoals bij de productie van bepaalde dranken, zoetwaren of gezondheidsvoeding.