Venkelextract (komijnextract)

[Latijnse naam] Foeniculum vulgare
[Specificatie] 5: 1
[Detectiemethode] HPLC
[Uiterlijk] Bruin poeder
[ Hoofdfunctie ]
1. als eetlustremmer en om maagproblemen te behandelen
2. venkel is gebruikt voor de behandeling van gastro-enteritis en indigestie, om gas te voorkomen, vet op te lossen en lactatie te stimuleren
Het is ook gebruikt bij de behandeling van jicht en tonsillitis
4. Venkel zou oestrogene eigenschappen bezitten en een positief effect kunnen hebben op de menopauze en PMS
Over venkelextract (komijnextract)
Venkel is een overblijvend kruid. Het is rechtopstaand, grijsgroen en groeit tot een hoogte van 2.5 m, met holle stengels
Venkelzaad wordt in veel kruidengeneesmiddelen als smaakstof gebruikt en om winderigheid te helpen verspreiden. De zaden en wortels helpen ook om verstoppingen van de lever, milt en galblaas te openen en pijnlijke zwellingen te verminderen, naast gele geelzucht, jicht en af ​​en toe krampen.
Venkel is een populaire Europese groenten, vooral in Italië en Frankrijk. Niet te verwarren met kruidenanijs, die wordt gekweekt voor zijn zaden en als smaakmaker wordt verkocht. De gevederde bladeren kunnen worden gebruikt als kruid, zoals dille, om soepen en stoofschotels op smaak te brengen. De brede bolvormige basis is als een groente behandeld.